La sala del ristorante è vasta e luminosa con circa 80 coperti. Nella bella stagione un’accogliente veranda consente di mangiare all’aperto a stretto contatto con lo splendido paesaggio naturale di Oasi Torre Abate.   I nostri clienti possono gustare una grande varietà di piatti, da quelli più semplici nati dalla tradizione contadina di questa terra a quelli più raffinati come le gustose tagliatelle fatte in casa con il ragù di cervo, di cinghiale o lepre; l’anatra alle prugne, il somarino in umido con la polenta. Possibilità di menù vegetariani per gli amanti delle verdure e tanto pesce. Accompagnano e arricchiscono le pietanze i vini tipici come il Trebbiano, il Sangiovese o il Bianco del Bosco.